入冬从此少吃肉。

原标题:入秋之后少吃肉,养生专家推荐3种豆、2种菜 、1种瓜,赶走秋老虎

不管到了什么季节,肉总是大家喜欢吃的食物,尤其是立秋之后本来就有“贴秋膘”的传统,男女老少们凑在一起总要吃几顿涮羊肉、炖肘子解解馋。

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如果过多的吃肉,身体只会将其储存为脂肪,对身体并无益处。对于身体虚弱的人来说,可以适量吃肉来进补贴膘,才可以抵御严寒的到来。但本身健康的人,就没有这个必要了。

入秋之后不要只知道吃肉,秋季是农作物收获的季节,今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:入秋之后少吃肉,养生专家推荐3种豆、2种菜
、1种瓜,赶走秋老虎。

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一、入秋之后吃3种豆:

1、入秋之后吃芸豆:

芸豆淀粉含量很高,虽然不属于谷类,但营养价值相当于或高于燕麦、糙米等全谷类。所以可以在食物中用芸豆来代替相应比例的主食。

2、入秋之后吃蚕豆:

蚕豆是一种低脂肪豆类,每100克蚕豆的脂肪含量只有1克,几乎可以忽略不计。吃蚕豆不仅可以获得丰富的营养,且能益气健脾,利湿消肿,养肝明目,补肾强筋。

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3、入秋之后吃黑豆:

黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且质量好。
黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似,其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例,因此容易消化吸收。

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二、入秋之后吃2种菜:

1、入秋之后吃山药:

山药含有丰富的淀粉,可被消化吸收,并含有淀粉酶等物质。是一种可以补充脾胃的两用产品。不管脾胃阳虚或胃阴虚,均可以食用。临床上常用于治疗脾胃虚弱,身体疲劳和腹泻等。

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2、入秋之后吃芋头:

芋头含有丰富的黏液皂素,以及
膳食纤维、铁、钙、磷、维生素B1、B2等多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。

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三、入秋之后吃1种瓜:

1、入秋之后吃南瓜:每百克南瓜中的胡萝卜素高达3100ug,维生素A高达369ug,如果每天吃200克左右的南瓜,就满足一天中人们对它的需要了。

各位朋友,你还知道哪些适合秋季吃的食疗菜吗?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。返回搜狐,查看更多

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