澳门太阳娱乐集团官网这时候不妨吃一些芋头来补补身体。

原标题:中医:秋天吃芋头最补,芋头与4种食物搭配,身体会出现几个改变

入秋之后天气虽然早晚凉爽,但午后仍然是艳阳高照,秋老虎肆虐,加上空气干燥很容易让人烦躁不安。这时候尤其是身体虚弱的人,在换季阶段很容易发烧感冒生病。

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这时候不妨吃一些芋头来补补身体,芋头口感细软,营养丰富,易于消化。它既可作为蔬菜,又能当做主食,还能做成可口的点心。对于身体比较虚弱的人,零食不妨选芋头。

芋头含有丰富的黏液皂素,以及
膳食纤维、铁、钙、磷、维生素B1、B2等多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,传统中医认为吃芋头可以补益中气,正适合身体虚弱的人。

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要说吃芋头具体对身体的好处,可能还要说是润肠通便、缓解便秘情况了。芋头里的可溶性膳食纤维含量非常高,可以加大排泄物的体积,促进大肠蠕动,缓解便秘的存在。

北方人吃芋头,一般都是把“煮熟的芋头拌上糖”,其实芋头和不同食物搭配,还可以出现很多新的食疗功效,下面爆炸营养课堂的营养师,再来给大家说说芋头具体的吃法:

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1、芋头蒸排骨:

芋头的香糯中,浸透着排骨的肉香味儿,芋头香与排肉的醇香充斥于口齿之间,回味无穷!两者搭配,可谓去腥解腻,相得益彰,即营养又健康。

2、芋头炖牛肉:

牛肉含蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有健脾益肾、补气养血、强筋健骨的功能。牛肉与芋头搭配食用,对脾胃虚弱、食欲不振及便秘有防治的作用,还有防止皮肤老化的功效。

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3、芋头糯米糕:

芋头具有益胃宽肠、清热解毒的功效,而糯米具有补血益气、健脾暖胃、增进食欲等功效。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力等症。

4、芋头烧白菜:

非常的滑糯,入口即化,也因为小白菜的嫩绿使之多了一份生机;而小白菜也因为粘上粘稠的汤汁,而变的滋味更加醇浓,也增添了一丝滑滑的感觉。

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5、芋头海带粥:

芋头50克,海带、大米各100克,调味品适量。将海带洗净,切细;芋头择净,切为小块;大米淘净,三者同放入锅内,加清水适量煮粥。经常喝芋头海带周可以健脾消积,适用于青春期甲状腺肿大者。

各位朋友,秋季你喜欢吃芋头吗?你还知道哪些芋头的食疗作用吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。返回搜狐,查看更多

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