的时候了澳门太阳娱乐集团官网

鱼饼和年糕,我喜欢切成一样的条或片,这样我再煎一下年糕,就有种金银条的感觉了。

一阵子了

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对,我们就用充满葱香的油来煎鱼饼,把每条每面都煎到金黄色喷喷香,就可以了。

鱼饼放在清水里煮汤,稍微放一点点米酒。因为已经油煎过,你会发现鲜香味很快就会融入到汤里。

的时候了。

今天话不多,大概是这样的:

都很鲜

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最后一勺葱头酥下去,香气立即就在汤里融开来,差不多就是该开吃的时候了。

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鱼饼年糕很重要,但先用葱白炸一点葱头酥,给最后的锅里点睛更重要,中小火就好,慢慢把葱香融入油里的同时也不至于炸焦。

就连鱼饼

鱼饼、年糕、娃娃菜

配 料:

葱酥炸到这样就可以捞出了,余温会让它再变深色一点。干捞出就可以了,油留出备用。

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番茄、葱白、米酒

娃娃菜,我喜欢是取芯的部分,梗部不断地这样切起来,这样煮完了还是完整的一块。番茄也类似切,就可以了。


大火把鱼饼汤煮开,然后娃娃菜和番茄也可以下锅了,保持大火煮,稍微放一点盐调味。

禁渔了

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是应该觉得

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时间点以娃娃菜煮软为准,这时候番茄的味道也出来了,把年糕放下去一起煮,顺便把番茄皮挑一挑。

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