这个盐值对广大肾友朋友来说

原标题:抵制高“yan”值诱惑

说起高yan值,大家第一印象一定是帅哥美女的形象,当看到像范冰冰、吴亦凡这样的美女帅哥,大家是不是眼前一亮!

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但是,小编今天提到的此“盐值”非彼“颜值”,这个盐值对广大肾友朋友来说,确是要避而远之!

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对于肾脏病人来说,肾脏排水排钠的能力是降低的,过多的水盐会加重肾脏的负担,因此就要限制盐的摄入!那么,平时应该如何做到低盐饮食呢?

我一点咸的都不吃,饭菜都吃没有味道的?

<<<**患者**

>>>**美小护**

其实很多肾友对低盐的理解陷入了一个误区,我们所说的低盐饮食并非大家所理解的一点咸的都不吃,低盐饮食并不等同于无盐饮食,如果长期不进食盐,可能就会出现浑身无力食欲减退,从而出现营养失调,甚至出现低钠血症,这就可能会威胁到咱们的生命!

那我们每天应该吃几克盐?

<<<患者

>>>美小护

吃几克盐是由患者的病情决定,当处于重度水肿、少尿或无尿期、心力衰竭的肾友应该短期内给于无盐饮食,如果是轻度水肿、高血压肾友每天食盐量控制在3g以内,如果是没有水肿,且病情控制稳定的患者食盐量应控制为4-6g/天!

当然,含盐量除了我们所指的食用盐之外,还有很多加工食物或者调味品含有大量的盐,我们称他们为高盐值食物,比如我们的调味品味精、酱油、豆腐乳等,腌制品咸菜、酱菜、咸蛋等,还有加工的肉类如香肠、火腿、汉堡等,再如我们的零食薯条,话梅果脯等!

在生活当中,我们最常见的酱油,5ml的酱油就相当于1g盐,一个小小的咸鸭蛋就相当于4g盐,1根广味香肠就含有3g盐,我们平时所用的调味品黄酱,10g黄酱相当于3g盐,我们可以得出一个结论就是:3g食盐相当于15ml酱油或者是10g黄酱也就是半啤酒瓶盖的盐!

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这么多美食都属于高盐值食物,你心中是否有疑虑:到底该怎么吃既能控制食盐量又能满足我们的食欲呢?下面,小编跟您分享一些限盐小技巧。

限盐小技巧

首先,在做菜的时候,减少味精,酱油等高盐值调味品的用量,用糖、花椒、醋、葱等代替,再有就是炒菜出锅前再放盐,拌凉菜吃前再放盐!

其次,使用限盐工具,如限盐罐、盐勺,今天为大家带来的精美小礼品就是我们的限盐勺,其中一端可以平平的一勺盐可以放3克,一端是1克盐。

再次,合理使用低钠盐,但是,对于有高钾血症,或者正在服用保钾利尿剂的肾友尽量不要吃低钠盐,因为其中含钾成分比较高!

最后,提醒大家在选购食品的时候可以优先选择低盐食品!

在日常生活中,大家一定要少吃或不吃腌制食品,远离加工食品,限制使用调味品,恰当使用低钠盐!希望大家正确合理用盐,抵制高yan值诱惑!

编 辑:王美英

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