将鲫鱼煎至微黄

 
鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用。鲫鱼菠菜豆腐汤是孕前的一款好食谱。

主料:鲫鱼 400克 菠菜 400克 豆腐 200克

调料:姜 4克 盐 3克

制作工艺

  1. 鲫鱼割洗净;菠菜根洗净,切段,豆腐洗净切块。

2.
将鲫鱼煎至微黄,锅内加适量水,入豆腐同煮。煲半小时后,放入菠菜,生姜滚3分钟,最后下调料即成。

食用方法 早餐、中餐、晚餐、零食

健康提示 健脾利湿、补气养血、消脂养颜。

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