在吃饭的时候还是细嚼慢咽为好澳门太阳娱乐集团官网

俗话说:“积千累万,不如有个好习惯。”习惯养得好,终身受福;养得不好,则终身受累。驾驶人之所以胃病高发,原因就在于他们的工作性质特点
不能按时进食,时早时晚,忽饱忽饥,忽热忽凉。久而久之,
胃病的祸根就种下了。因此,驾驶人一定要纠正不良进食方式和习惯。

1.细嚼慢咽,帮助消化

俗话说:“紧事不紧食。”意思是说不管有多急的事,吃饭的时候都不要着急,要细嚼慢咽。可是,不少驾驶人都有急进食的习惯,狼吞虎咽,囫囵吞枣。进食速度过快,食物咀嚼不充分,消化液分泌不足,食物难以充分消化,加重胃负担。久而久之,很容易引起胃病和肥胖缠身。因此,不管时间有多么紧张,在吃饭的时候还是细嚼慢咽为好。

2. 停车吃饭,一心一用

俗话说:“一心不可二用。”干什么事情都要一心一用,不能分心。生活工作节奏的加快,使越来越多的驾驶人选择了在车上解决吃饭的问题,尤其是开车跑长途的,加上那些方便顾客驾车利用特设车道出售食品的快餐店,驾驶人在购物后会边开车边把食品塞进口里。美国国家安全委员会完成的研究指出,美国全国发生的撞车事件中,约有26%是归咎于驾驶人在驾驶时分心,其中一个情况便是他们正在吃东西,尤其那些能够滴落、溢出和弄污衣服的食品构成的危险最大。

3.饮用咖啡,不可过量

俗话说:“物极必反。”事物发展到极点,就会朝相反方向转化。吃东西也是一样,即使再好吃也要少吃。有的驾驶人为了开车时提神,特别嗜饮咖啡,但这样坏处特多。①降低受孕率。每人每天喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。②容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高。③降低工作效率。

4.食不过饱,反咬定量

俗话说:“饭吃八成饱,到老肠胃好;每餐留一口,活到九十九。”少吃不仅仅能让人身体健康,还能延年益寿。如果吃得过饱则肠胃必伤,从近期反应看,过饱会影响胃肠道的生理功能:从远期反应看,过饱会使体内的热量过剩,引起肥胖,并可加速衰老进程;从营养素吸收的角度看,次性摄入大量优质食物,会使其中的大部分营养素无法被充分吸收,从而造成浪费。因此,吃饭要定量,不可暴饮暴食。

5.饭后吸烟,未必神仙

俗话说:“饭后一根烟,赛过活神仙。”这是因为吃饱喝足后人的血液会因为要辅助消化而集中供应腹部,这时头部会由于血流量减少而导致供氧不足,而吸烟带来的多巴胺可以使脑部得到动力,类似兴奋剂给人带来的感觉,所以吃饱饭吸烟感觉特别爽!这样爽是爽了,但对人体危害是极大的。饭后吸烟,烟中的有害物质更易进入人体,饭后吸一支烟的中毒量大于平时吸十支烟的总和。因此,烟还是能不抽就不抽,尤其在饭后。

6.少吃零食,少骚扰胃

俗话说:“民以食为天,食以安为先。”驾驶人考虑的是食品的安全,然后才是其营养美味。如果一手握着转向盘,一手去拿身边的零食,表面看这只是影响安全行车的小毛病,可正是这些小毛病才很容易酿成大祸,尤其是在高速公路上行车,事故的发生往往只在一瞬间。因此,驾驶人一定要多加注意,不要养成乱吃小零食的毛病。即使不出意外,经常吃零食也会破坏胃消化酶分泌的正常规律,使胃得不到正常、合理的休息,容易积劳成疾。

7.蹲着吃饭,及时纠正

“蹲下吃饱,站起正好。”这是陕西关中的俗话,所以也就成了陕西关中八大怪之一——
“有凳不坐蹲起来。”其实,蹲着吃饭,腹部受到挤压,除胃肠不能正常蠕动外,还会使胃肠内气体不能上下畅通,造成上腹部胀满等不适感。此外,蹲着吃饭,把碗碟放在地面或矮桌上,人们走来走去或遇到刮风时,都会把尘土扬起来落到饭菜上,尘土中的细菌、病毒、寄生虫卵等污染食物,极易引起疾病。因此,从卫生保健角度来讲,蹲着吃饭是一种不良习惯,应该予以纠正。如果坐在舒适的凳子上吃饭,腹部肌肉松弛,血液循环不受阻碍,胃肠功能有规律地正常工作,对消化食物是非常有利的。

8.保温杯子,不要泡茶

俗话说:“水为茶之母,壶是茶之父。”这说明茶具的重要性。使用保温杯泡茶是很不科学的。因为,茶叶中含有多种维生素和芳香油等成分,只有用75℃开水冲泡和自然降温的方法,茶叶中的营养成分才可浸出,又不致受损。而保温杯的水温一直很高,茶叶浸泡在既高温又恒温的水中,香气大大减少,鞣酸、茶碱也会大量浸出,茶水色泽深重,味道过涩,有闷沤的败味,既减少了茶香又使有害物质增多。

9.少吃生食,多吃熟食

俗话说:“病从口入。”预防食物中毒的关键在于把牢饮食关,搞好饮食卫生。很多驾驶人在商务宴请时,首选三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等食物。这些食物存在寄生虫和致病菌的几率很高,加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,肠胃不适。因此,喜欢吃“生”的驾驶人还是讲究一下为好。①每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。
②将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐。③先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象。④不吃加工食品,如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。

10.米面主食,不可替代

俗话说:“南米北面。”意思是南方人以稻米制品作为主食,北方人则以小麦制品为主食。人体需要的大部分能量来源于主食,不吃主食保证不了人的基本生理需要,必然严重影响人的身体机能,降低免疫力和生活质量。很多开车族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病,确实需要水果中的营养物质来化解,但是水果不能当主食,因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。如果拿水果当主食,容易造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病。

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