1、糖尿病伤者

原标题:糖尿病人除了少吃糖,还有两种家常菜、两种调味料,同样不能多吃

中国已经成了世界上糖尿病患者最多的几个国家之一,据统计每10个成年人里就有一个糖尿病人。如果你家中老人有糖尿病,那你很可能也是潜在的糖尿病患者,这时候再不注意生活上的饮食健康,那就真的要完蛋了。

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虽然国内有这么多糖尿病患者,但大家对糖尿病的知识还是很匮乏,随便问问身边人大家普遍回答就是“少吃糖呗”。和糖尿病的斗争是漫长的过程,除了少吃含糖量高的食物,还有小心很多隐藏的“糖”。

爆炸营养课堂的营养师提醒大家:糖尿病人除了少吃糖,还有两种家常菜、两种调味料,同样不能多吃。

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1、糖尿病患者,少吃这道菜:拔丝香蕉

拔丝这种做法大概是中国独有的做法了,通过把大量糖进行炒制,做出的一道好吃也具有观赏价值的美味佳肴。但不管是拔丝香蕉、拔丝白薯还是别的拔丝什么菜,都不是糖尿病人适合吃的。

一方面这道菜用到大量的糖,本身就对糖尿病人不利,再有烹饪过程中主料要经过油炸,而且要加入大量糖进行炒制,能量和脂肪会成倍增加。最后丝菜肴一般都要趁热吃,温度高,必须蘸水降温后食用,否则会“烫伤”口腔和食道黏膜。

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2、糖尿病患者,少吃这道菜:糯米汤圆

糯米是日常生活中的主食之一,用糯米制作出来的小吃美食,也非常的受欢迎。尤其是很多节气的应季食品,像汤圆、元宵、年糕等等都有糯米的存在。

糯米吃起来又黏又糯、容易消化,很多牙口不好的老人都喜欢吃糯米做成的小吃,可正是由于糯米的这种性质,导致糯米是一种升糖速度很快的主食,不利于控制血糖的问题,所以老年人再喜欢也不要多吃。

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3、糖尿病患者,少吃这种调味料:蚝油

蚝油虽然名字叫油,但却不是油脂,而是用牡蛎蒸、煮后的汁液进行浓缩制成的。不少人喜欢用蚝油来烹调食物,认为其含盐量较低,可以控制日常盐的摄入量,其实蚝油中的含盐量并不低。

但是蚝油制作还会加入味精和糖,通过糖的甜味来减少咸味的强度。这样做虽然让蚝油吃起来没那么咸,但对糖尿病人来说就不是好事了。

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4、糖尿病患者,少吃这种调味料:豆瓣酱

豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱。虽然蚕豆属于豆类,对糖尿病患者的饮食来说,是有好处的。但是,加入了较多的盐分和辣椒。所以不适合糖尿病患者食用。

各位朋友,你的血糖还稳定吗?你还知道哪些不适合糖尿病患者多吃的食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。返回搜狐,查看更多

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