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原标题:宝宝第一口辅食应该吃什么?营养专家推荐这7种

你家宝宝,

什么时候,

尝到了水果的滋味?

什么时候,

吃到了人生中第一口鱼虾?

世界卫生组织、中国营养学会等机构都建议,宝宝满6个月可以添加辅食

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这意味着,半岁大的宝宝,除了乳汁和奶粉,终于可以和其他食物亲密接触了。

刚开始添加辅食,该给宝宝吃些啥?营养师建议这样做。

米粉,买“铁强化”的**

米粉致敏性低,且容易消化吸收,对刚开始添加辅食的宝宝是非常好的选择。

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对刚开始添加辅食的宝宝来说,铁是亟待补充的营养素。

因为母乳本身铁含量不高,而6个月时,婴幼儿自身储备的铁已经“消耗殆尽”,铁缺乏可能影响宝宝免疫力、智力等。

米粉建议买现成的,市售婴幼儿米粉大都是强化铁的,有的还强化DHA等营养素。

7种辅食,自己做更放心

刚开始添加辅食,宝宝吃的量和次数少,每天1~2次即可,每次1~3小勺。

市售成品一两次很难吃完,开封后存储容易出现营养下降,可能不如自己做的营养、安全。

宝宝辅食不需要特殊、复杂的烹调处理,一台辅食机或夹蒜器就能完成

菜泥、薯泥

如果是叶菜可洗净、焯水后,再捣成泥。

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土豆、山药、紫薯、胡萝卜、南瓜等“大块头”薯类,先蒸熟或煮熟,然后弄成泥。

肉泥

将肉放入搅拌机粉碎成泥后蒸熟,或蒸熟后再搅拌成泥。

肝泥

将动物肝脏浸泡半小时左右,过水去除血水,蒸熟或煮熟后用搅拌机打成泥即可。

鱼虾泥

鱼蒸熟后,去掉刺、骨、壳等,再捣烂。推荐三文鱼、鲷鱼、鲳鱼、鲈鱼等刺相对较少。

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虾先去掉壳和虾线,再蒸煮、捣成泥。

蛋黄泥

刚开始添加辅食,宝宝往往吃不完一个整鸡蛋,可先从吃蛋黄开始。

鸡蛋蒸熟或煮熟后,取蛋黄加一点水捣碎即可。宝宝稍微大一点,可以吃捣碎的鸡蛋羹。

豆腐泥

北豆腐焯水后,捣碎即可。

果泥

香蕉、草莓、火龙果等质地较软的水果可直接捣碎。

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苹果、猕猴桃,可以用勺子刮出一层层泥喂宝宝。

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给宝宝添加辅食的同时,奶量也要适当减少。

如果喝奶太多,可能导致宝宝辅食量跟不上,影响能量供应以及生长发育。

  • 6个月内每天饮奶量约700毫升;
  • 6个月添加辅食后,奶量建议在500~700毫升即可;
  • 到了一两岁,一半以上能量来自辅食,此时饮奶量保证在400~600毫升即可。▲

本期

母婴智囊团

中国注册营养师 李园园

本报记者张杰编辑整理

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