雨水贴秋膘应该吃哪些食物

原标题:立秋,贴秋膘怎么贴才能吃得好,又不胖?

立秋,贴秋膘怎么贴?

我家门前的那棵梧桐树叶一天天渐渐落叶了,我知道了,这是要进入秋季了。四季的轮回,让我们感知大自然的春生夏长秋收冬藏。大家都知道落叶知秋,看见树叶开始慢慢落下,凉爽的秋季来了,我们应该怎么贴秋膘?

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以前的人们,一到秋季就开始吃好的。为啥呢?因为夏天很闷热,吃的少,消耗的多,因此身体很亏。而且夏季很忙碌,等到了秋季。一来闲下来了,二来天气凉了,只有吃点好的,才能对得起自己的身体保健。

但是,时至今日,我们的生活方式有了很大改变,不管是乡下农村还是城里上班族,都比以前动的少了,比如乡下农村种田收割都有农机帮忙,省时省力。而城里的上班族,每天都坐在电脑前工作,动的少,坐的多,因此,若我们贴秋膘还像以前吃红烧肉、猪肘子等这样肥腻的动物性食物,肯定是不合理不科学的。我们需要科学养生,立秋贴秋膘应该吃哪些食物?

一、少选红肉,多选白肉。

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红肉指的是猪肉、牛肉、羊肉等,而白肉是鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉等。

红肉脂肪比白肉脂肪要高很多,我们再平时选择吃肉也需要适当多吃白肉。尤其是鱼肉,蛋白质高、脂肪低、容易消化。

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我们还可以把白肉做成荤素搭配。比如青椒炒鸡肉、萝卜炖鸭肉、土豆烧鹅等。红肉也可以吃,我们选择纯猪瘦肉、纯羊瘦肉、纯牛瘦肉等。这样的贴膘方式就比较轻松了,要不然一个秋天就得长好多斤,实在不划算,我们常说腰围越宽,寿命越短,我们不能因为一句古话,就把我们的身体催肥,我们要根据自己的体质来科学贴膘,科学养生。比如我们在吃火锅的时候,我们就可首选瘦肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉等脂肪低的食物,搭配豆腐、菌类、蔬菜一起吃,这样营养吸收比较均衡。

二、贴秋膘还可吃一些白色的食物,养肺。

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比如白萝卜、山药、豆腐、杏仁、莲藕、白扁豆等这些食物,可以和瘦肉类一起炖或者炒、或者煮,味道很好,更重要的是营养搭配合理,不会越吃越胖,而是平补。养生靠的就是细水长流,而不是暴饮暴食,我们不管在任何时候,都记得好吃的不多吃,不好吃的也不少吃,杂食,均衡,人长寿。

文/熊苗营养师返回搜狐,查看更多

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