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原标题:【于 康】光吃绿叶菜也不健康,蔬菜秘籍在此!

作者介绍

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于康

北京协和医院临床营养科主任医师,教授,博士生导师;

国家卫生计生委营养标准委员会委员、《中华临床营养杂志》副总编、《中华健康管理学杂志》、《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》等杂志编委。

发表学术论文96篇、主编学术专著10部。先后荣获中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、日本外科代谢与营养学会青年研究奖、华夏医学科技二等奖。

光吃绿叶菜也不健康,蔬菜秘籍在此!

文章来源:小大夫漫画

已授权《中国临床营养网》转载

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