除绿叶菜不可知放醋

原标题:夏天常吃醋有助于减肥?营养师:这2类人多吃后果却很严重

想必大家对醋已经非常熟悉了,有的家庭在做饭的时候会经常用到,但有的家庭却不爱吃醋,即使是在吃饺子的时候醋也几乎不吃。但事实上,醋虽然非常的低调,并不是所有的炒菜都需要它,可它确实是厨房中的小帮手。

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就比如食用盐是每顿饭都不能缺少的物质,其中最多的成分是钠,食用过多反而会对身体健康造成威胁。同时,如果我们在炒菜的时候,多放盐还可能会损伤大部分的营养物质,尤其是其中的维生素成分。

在这里醋就是一个好帮手,除了绿叶菜不能放醋,这种蔬菜放醋反而会让一部分的叶绿素等营养物质流失,而对于根茎类的蔬菜,放些醋还能够在一定程度上减少食用盐的量,是一个控盐的好帮手。除此以外,还有的人说醋在夏天经常食用的话,还具有减肥的功效,事实真的是这样吗?

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夏天常吃醋到底对减肥有没有帮助呢?

减肥在夏天是很多人都在做的一件事情,不仅在运动上要合理安排,在饮食上也要多加注意。而醋成为了人们的焦点,说它可以减轻体重。确实,在相关的研究上发现,通过肥胖人群在长达12个星期之内的时间里,每天都饮用30ml左右的醋饮料,跟完全不饮用醋饮料的人群相比,在体重上面已经腰围上面都会一定程度的下降。

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对于减肥人群确实是有利的。但如果你是光靠喝醋去减肥的话,在饮食上没有节制也没有运动,也起不到好的效果。也就是说,如果你想真正的减肥,醋是一种推荐的食疗方式,并不要完全单靠这一种方式。

而且,还需要注意的是,要合理的安排醋的食用量,如果大量食用反而会对身体健康不利,尤其是对于以下这2类人,奉劝你别多喝醋了。

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肠胃有疾病的人群,不能多喝醋:对于醋最好的做法,是跟其他的食物在一起搭配着食用,并不是直接的喝醋,这样的做法即使是对于肠胃健康的人群,也是不利的。

更何况是肠胃有疾病的人群,会因为醋中大量的醋酸,对食道、咽喉、肠胃等多个部位造成很大的刺激感,从而出现不同程度的损伤。

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口腔有疾病的人群,不能多喝醋:如果你现阶段有口腔疾病,或者是口腔不适的症状,如口腔溃疡等等,就不要过量的吃醋了。特别是对于口腔中有溃疡面的人群,大量的醋在口腔中,即使是停留很短的时间,也可能会对溃疡面造成一定的刺激,加重自身的病情。

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各位朋友,你平时有吃醋的习惯吗?
都什么时候会用到醋呢?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。
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